क्या आपने स्कूल या घर पर विज्ञान में कुछ काम किया है? अगर नहीं, तो आपने शायद ब्यूरेट (स्टॉपकॉक के साथ) के बारे में सुना होगा। ब्यूरेट को रसायन विज्ञान में एक आवश्यक उपकरण माना जाता है, क्योंकि यह तरल पदार्थों के बहुत सटीक माप की अनुमति देता है। यह उन लोगों के लिए उपयोगी है जो सटीक माप प्राप्त करना चाहते हैं जैसे कि वैज्ञानिक और विज्ञान प्रयोगों में छात्र।
स्टॉपकॉक के साथ ब्यूरेट वास्तव में क्या है एक लंबी, ऊंची ट्यूब। इस ट्यूब के अंदर एक छोटा सा घटक होता है जिसे स्टॉपकॉक के रूप में जाना जाता है। स्टॉपकॉक एक प्रकार का वाल्व है और इसलिए, इसे खोला या बंद किया जा सकता है; तरल के प्रवाह को नियंत्रित करता है। जिस तरल को आप मापने जा रहे हैं, उसके साथ ऊपर की तरफ एक स्टॉपकॉक है जिसे आप तब घुमाते हैं जब तरल को बाहर निकालने का समय होता है। यह तरल के धीमे प्रवाह को सक्षम बनाता है, इस प्रकार यह नियंत्रित करता है कि कितना तरल बाहर निकलता है।
स्टॉपकॉक वाला ब्यूरेट पारम्परिक मापने वाले कप या केन की तुलना में तरल पदार्थ को मापने में काफी प्रभावी है। ऐसा इसलिए है क्योंकि स्टॉप-कॉक आपको यह नियंत्रित करने की अनुमति देता है कि कितना तरल पदार्थ बाहर निकलता है। आपको स्टॉपकॉक को बहुत धीरे-धीरे घुमाना पड़ सकता है, जिससे एक बार में केवल थोड़ी मात्रा में तरल बाहर निकल सके। इस तरह आप बिना किसी छलकाव या ओवरफ्लो के आसानी से सही मात्रा में तरल डाल सकते हैं। यह उन प्रयोगों में मदद करेगा जहाँ आपको लंबे समय तक तरल पदार्थ को मापने की आवश्यकता होती है और मात्रा कम होती है।
तरल पदार्थ को सावधानीपूर्वक छोड़ने वाली चीज़ ब्यूरेट में स्टॉपकॉक नामक एक छोटा वाल्व है। तरल पदार्थ को बाहर निकालने की ज़रूरत नहीं है, और ऐसा करते समय संभावित गलतियाँ भी नहीं होती हैं - बस स्टॉपकॉक को सावधानी से घुमाएँ ताकि यह धीरे-धीरे और बूंद-बूंद करके हो सके जैसा आप चाहते हैं। इसके पीछे का विचार रसायन विज्ञान के प्रैक्टिकल में इसका उपयोग करना है जहाँ आपको तरल पदार्थ की सही मात्रा मिलनी चाहिए। इस तरह, आप अपने प्रवाह के संदूषण से बच सकते हैं और पुष्टि कर सकते हैं कि स्वचालित रूप से इंजेक्ट किया गया स्तर आपके प्रयोग के लिए बिल्कुल वही है जो आवश्यक है क्योंकि इसका सकारात्मक निष्कर्षों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
रसायन विज्ञान में, अनुमापन किसी अन्य द्रव में किसी निश्चित पदार्थ की सटीक मात्रा का पता लगाने की एक विधि है। अनुमापन एक ब्यूरेट का उपयोग करके किया जाता है जिसके सिरे पर एक स्टॉपकॉक होता है। प्रतिक्रिया होने तक घोल को बूंद-बूंद करके मिलाने की प्रक्रिया को अनुमापन कहते हैं। आप ब्यूरेट से द्रव की छोटी मात्रा को माप सकते हैं, जो आपको अपने अनुमापन के लिए आवश्यक सटीक मात्रा जोड़ने की अनुमति देता है। यह सटीकता बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह वैज्ञानिकों को शोध के तहत सामग्रियों के बारे में सही डेटा निकालने में सहायता करती है।
झांग प्रयोगशाला के शोधकर्ता 30 सेकंड से भी कम समय में बलिदान हुए चूहे को अनुवर्ती प्रयोग के लिए स्वचालित रूप से भरने वाले ब्यूरेट पर लोड कर सकते हैं।
प्रयोगशाला में काम करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कुंजी दक्षता और गति है। स्टॉपकॉक वाला ब्यूरेट समय बचा सकता है लेकिन आपको इसे ज़रूरत के हिसाब से लेना होगा और इसे ठीक से मापना होगा। यह उन वैज्ञानिकों के लिए उपयोगी है जो अपने प्रयोगों को तेज़ी से और अधिक सटीकता के साथ पूरा करना चाहते हैं। साथ ही, इससे कम बर्बादी होती है क्योंकि आप स्टॉपकॉक के साथ ब्यूरेट का उपयोग करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि आप ज़रूरत के हिसाब से तरल पदार्थ निकाल सकते हैं, बजाय इसके कि आप ज़रूरत से ज़्यादा तरल पदार्थ बाहर निकाल दें और उसे बर्बाद होने दें।