คุณเคยทำการทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่โรงเรียนหรือที่บ้านหรือไม่? หากยังไม่เคยทำ แสดงว่าคุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับบิวเรต (พร้อมก๊อกปิด) บิวเรตถือเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นในเคมี เนื่องจากช่วยให้วัดของเหลวได้อย่างแม่นยำมาก จึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการวัดอย่างแม่นยำ เช่น นักวิทยาศาสตร์และนักเรียนในการทดลองทางวิทยาศาสตร์
บิวเรตพร้อมสต็อปค็อกคืออะไรกันแน่ ท่อที่ยาวและสูง ภายในท่อจะมีชิ้นส่วนเล็กๆ ที่เรียกว่าสต็อปค็อก สต็อปค็อกเป็นวาล์วชนิดหนึ่ง ดังนั้นจึงสามารถเปิดหรือปิดได้ เพื่อควบคุมการไหลของของเหลว โดยคุณจะวัดของเหลวที่ด้านบน ส่วนด้านล่างจะมีสต็อปค็อกซึ่งคุณสามารถหมุนได้เมื่อถึงเวลาปล่อยของเหลวออก วิธีนี้จะทำให้ของเหลวไหลช้าลง จึงควบคุมปริมาณของเหลวที่เทออกได้ดีขึ้น
บิวเรตที่มีก๊อกจ่ายน้ำมีประสิทธิภาพในการวัดของเหลวมากกว่าถ้วยตวงหรือไม้เท้าทั่วไป เนื่องจากก๊อกจ่ายน้ำช่วยให้คุณควบคุมปริมาณของเหลวที่ไหลออกมาได้ คุณอาจต้องหมุนก๊อกจ่ายน้ำช้าๆ เพื่อให้ของเหลวไหลออกมาได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น วิธีนี้จะช่วยให้คุณเทของเหลวออกมาได้พอดีโดยไม่หกหรือล้นออกมา ซึ่งจะช่วยในการทดลองที่ต้องวัดปริมาณของเหลวเป็นระยะเวลานานและมีปริมาณน้อย
สิ่งที่จะปล่อยของเหลวออกอย่างระมัดระวังคือวาล์วขนาดเล็กที่เรียกว่าสต็อปค็อกในบิวเรต ไม่จำเป็นต้องเทของเหลวออก และอย่าทำผิดพลาดขณะเท เพียงแค่หมุนสต็อปค็อกอย่างระมัดระวังเพื่อให้ของเหลวไหลออกช้าๆ และหยดลงทีละหยดเท่าที่คุณต้องการ แนวคิดเบื้องหลังคือการใช้สิ่งนี้ในการทดลองทางเคมี ซึ่งคุณควรมีของเหลวในปริมาณที่แน่นอน วิธีนี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของการไหล และยืนยันได้ว่าระดับที่ฉีดโดยอัตโนมัตินั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นในการทดลองของคุณ เนื่องจากสิ่งนี้มีอิทธิพลอย่างมากต่อข้อสรุปเชิงบวก
ในทางเคมี การไทเทรตเป็นวิธีการหาปริมาณที่แน่นอนของสารบางชนิดในของเหลวอื่น การไทเทรตทำโดยใช้บิวเรตที่มีก๊อกปิดที่ปลาย กระบวนการเติมสารละลายทีละหยดจนกระทั่งเกิดปฏิกิริยาเรียกว่าการไทเทรต คุณสามารถวัดปริมาตรเล็กน้อยของของเหลวด้วยบิวเรต ซึ่งช่วยให้คุณเติมปริมาณที่แน่นอนที่จำเป็นสำหรับการไทเทรตได้ ความแม่นยำนี้มีความสำคัญมาก เนื่องจากช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถดึงข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับวัสดุที่อยู่ระหว่างการวิจัยได้
บูเรตที่รวดเร็ว ในเวลาไม่ถึง 30 วินาที นักวิจัยในห้องทดลองของจางสามารถโหลดหนูที่เสียสละลงในบูเรตที่เติมสารอัตโนมัติเพื่อใช้ในการทดลองติดตามผลได้
สิ่งสำคัญที่สุดในการทำงานในห้องปฏิบัติการคือประสิทธิภาพและความเร็ว บิวเรตที่มีก๊อกปิดจะช่วยประหยัดเวลาได้ แต่คุณอาจต้องคำนึงถึงความจำเป็นและวัดอย่างถูกต้อง ซึ่งมีประโยชน์สำหรับนักวิทยาศาสตร์ที่ต้องการทำการทดลองให้เร็วขึ้นและแม่นยำยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ยังช่วยลดของเสียเนื่องจากคุณใช้บิวเรตที่มีก๊อกปิด นั่นเป็นเพราะคุณสามารถจ่ายของเหลวได้ในปริมาณที่ต้องการพอดี แทนที่จะเทของเหลวส่วนเกินออกแล้วปล่อยให้เสียเปล่า